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職場新鮮誌

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職場觀點

宅在家消費:外送、居家娛樂、電商物流話題正熱

文:曾允盈
台灣民眾在家時間平均增加1.7小時,假日增加2.4小時,宅經濟逆勢看漲。外送平台持續熱門,業者紛紛加入外送服務以迎合商機;宅經濟加速消費者線上購物的習慣,消費需求轉移到虛擬通路。

根據台灣市調機構「東方線上」近期發表的《宅居經濟大衝擊金錢.時間.行為全解析》報告指出,疫情影響下的整體消費量沒有減少,只是改變消費形式,其中「宅居活動」的消費全面上升。台灣民眾在家時間平均增加1.7小時,假日增加2.4小時,高達38%消費者不論平日、假日都盡量待在家。

觀察1.餐飲業提供「外送服務」搶商機

民眾宅在家,宅經濟自然逆勢看漲,外送平台持續熱門,業者紛紛加入外送平台服務以迎合商機。 2019年最瘋狂的餐飲業現象,就是外送平台的興起。其實外送商機一直都存在,只是科技與勞動力結合之後,方得以讓需求被滿足。現在只要打開foodpanda、Uber Eats App,點幾下,周圍3至5公里的美食,外送員立刻送餐到府。

2016年,麥肯錫顧問(McKinsey)公司估計全球外送平台的市場產值,2025年將達到200億歐元(約新台幣6,502億)。四年後的2020年,諮詢顧問公司Frost & Sullivan的估計翻了十倍,認為全球產值將高達2,000億美元(約新台幣6兆元)。 全球廣大的消費者都需要外送美食服務,不只鹹酥雞、手搖飲料可以選購,「鼎泰豐」、「故宮晶華」、「添好運」等高端餐飲不用出門也可以吃得到。

經濟部4月6日表示,為了在疫情中求生存,已有53.8%餐館業及飲料店業者,加入提供外送或宅配服務的行列,占比由2018年的40.1%大幅提升,其中以飲料店業提高15.1個百分點最多。統計處也提出產業分析報告,在疫情衝擊之下,今年前二月有提供外送服務的業者,營業額損失較少;反之沒有外送或宅配服務的業者,今年前二月營收年減幅度達8%。

統計處資料顯示,單看2019年的表現,提供外送或宅配服務的餐飲業者中,有55.5%的業者去年單店營收較2018年成長。從數字上顯示,外送或宅配服務的便利性,有助於帶動營收成長。因應疫情影響,經濟部也於4月1日推動1.5萬元的振興紓困方案,補貼小餐廳上架外送平台。

觀察2.「居家娛樂」任天堂主機賣到缺貨

近期爆紅的遊戲《集合啦!動物森友會》(簡稱《動森》),是任天堂(Nintendo)在主機Switch上推出的遊戲,主打「因為甚麼都沒有,所以甚麼都做得到」。遊戲中玩家在無人島上打造生活,自由度高,又能和現實生活的朋友連線,3月20日推出之後,短短三天內,實體版累積銷量達188萬套,超越另一款當紅遊戲《寶可夢》首週實體銷量紀錄。

《動森》賣遍亞洲和歐美,疫情的蔓延是最重要的因素之一。不少人分析,在現實生活中,許多玩家開啟了從來沒有經歷過的遠距離辦公經驗,或與親人分隔好幾週無法見面,於是透過遊戲中重複且簡單的任務,重拾一般的生活規則,並且創建自己想像中的虛擬世界。 此外,遊戲裡的時間與現實同步,有同樣的日夜和四季交替,營造出一個真實的「島上生活」。也就是玩家在夜深時玩遊戲,遊戲中也是半夜,因此造成一種心理現象,被規定待在家的人,在現實生活中暫時失去某部分的生活體驗,可以在遊戲中彌補。

《動森》發售後人氣快速飆升,供不應求,Switch與特別設計版主機的價格一路狂飆。任天堂甚至在4月7日暫停Nintendo Switch與Switch Lite主機出貨一週。任天堂、Sony等股價飆漲,締造一波「宅經濟」。 另外,影音娛樂也成為剛性需求,KKBOX觀察,旗下KKTV在2020年1月至3月期間,流量年成長85%,LiTV的3月流量也成長35%。「非跟播劇」數據比起2019年同期成長14%,原因不外乎民眾因防疫待在家時間較長,對於OTT(Over-The-Top Media Services,指透過網際網路直接向觀眾提供的串流媒體服務)影劇的休閒需求比以往更大。

觀察3.「電商物流業」前景看好

受疫情影響,多數實體零售業苦不堪言,電商平台卻大多收穫滿滿。宅經濟加速消費者線上購物的習慣,民眾減少外出購物,消費需求轉移到虛擬通路,上網購物的習慣,早就已經回不去了。 本該是電商淡季的2月份,由於疫情影響,淡季成為旺季。

據東方線上調查,今年2月曾透過電商平台購物的人數比例高達87.9%,直逼去年雙11。經濟部統計處公布,2020年2月,電子購物及郵購業營業額較去年同期成長29.2%。電商業者富邦媒體科技(momo)公布2020年3月合併營收新台幣52.2億元,年增33.5%,創下歷史同期以來的新高;今年第1季合併營收151.1億元,較去年同期成長28.7%。

網路家庭(PChome Online)3月合併營收35.39億元,年增18%,也改寫同期新高。第一季合併營收106.8億元,較去年同期成長16.1%,也創下歷年以來一季突破百億營收的新高紀錄。因應大增的需求,網路家庭4月21日宣布擴大徵才,釋出300名職缺。 不少實體品牌也積極往電商布局,然而創業家兄弟董事長郭書齊曾表示,要開拓一個新通路,需要時間調整供貨、庫存、物流對策等,效益在短時間內並不顯著,因此線上商家數量應該不致大增。較顯著的變化則是,已上架平台的品牌,會將更多資源挪移至線上的銷售。

消費者未來將購物行為轉往線上的比例,勢必會持續升高。實體通路的價值,則逐漸轉變成「體驗商品」的場所,消費者透過實體的商品體驗,提升對品牌的好感度,再上網搜尋,深度了解品牌之後,促使結帳下訂。 國際調研機構IDC(國際數據資訊)於2020年2月間做的十大經濟預測報告中,與「零接觸」有關的就包含六項:無人機消毒、智能機器人等的「未來工作」類別、提升多元化需求的在線學習、即時通訊等視訊軟體、遊戲產品、可穿戴手環手錶及其他健康產品和電子商務平台與相關物流業等。或許在即將邁入的「後疫情」時代,此些產業仍將持續發展不衰。

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